Deutz Brut Classic

De Brut Classic is het resultaat van een assemblage van verschillende oogstjaren, bestaande uit 3 druivensoorten: Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Elk jaar wordt een bepaald deel van de reservewijnen (20 tot 40%) in de cuvée verwerkt om de consistentie, de complexiteit en de eigenheid van de "Huis"-stijl te waarborgen. Een diepe gouden kleur met een zeer fijn perlage dankzij een lange rijping op de moer - is de handtekening van Deutz. De neus is zeer expressief met eerst florale aroma’s en dan aroma's van toast, marsepein en rijp fruit. In de mond biedt een mooi evenwicht tussen de frisheid van Chardonnay, de zachtheid van Pinot en een elegante vinositeit. De wijn heeft een ronde afdronk met een zeer aanhoudende fruitige toets. Een ideaal aperitief ; past ook bij vis, gevogelte en wit vlees in het bijzonder.